勉強もスポーツも大事だが、何より大事なのは挨拶。挨拶さえしていれば何とかなる



ネットでコンビニの話題があったので紹介。


コンビニ店員に客が「ありがとうございます」と言うのは常識!?→論争に発展!!

コンビニで店員に対し「ありがとうございます」 お客が会計後にお礼をするのは常識なのか?

コンビニのレジで会計を済ませた後にお客が「ありがとうございます」と挨拶しなければならないのか、ネット上で議論になっている。

お礼を言うのはあたり前のことであり、それによって店員のモチベーションもあがる、という意見がある一方で、お礼を言っている人など見たことはなく、お礼を言ったら店員に驚かれた、といった報告もある。

「自分もお礼を言いますね。そしてやはり周りの人は『恥ずかしい』とか『何バカな事いってんの』などと嘲笑いますね。 どんなに笑われようと自分は曲げる気はないです!」
「マナー悪い人がすごく多いです。こちらでよろしいですか? うん! とか言われるとめちゃめちゃムカつきます笑 ありがとうございます とかごちそうさまでしたと帰っていかれる方は天使です」
「集金人とか宅配の人に、ごくろう様っていう事はあるけど、コンビニの店員にありがとうって、何に対してのありがとう なの?」
「コンビニ店員なんて自販機と変わらないよ。余程いい接客じゃなけりゃ礼なんて言わなくていい」
「店員側からしても、いちいちお礼言うやつはキモいわ」
「コンビニでお礼言う奴と、飯屋でご馳走さまを言う奴は救いようのないバカよ」


<この記事への反応>
「ありがとうございます」なんて言わねーだろwwww
言ってたら変なやつじゃん
「ありがとうくん」てあだ名つけられますよwwwwwwwwwwww
「ございます」はないけど普通に「ありがとう」と言うわ
「ありがとう」とかこっ恥ずかしいから言わん
店員次第だな
店員がいらっしゃいませもいわないならいわない
会釈ぐらいはする
コンビニでは言わないがでも定食屋とかだとごちそうさまって言う
単純に接客業、サービス業の経験ない人はしなさそうって、接客業してて思う

以上 記事引用



「ありがとう」という言葉で論争になるのかよ。
バカらしい。
こんなん気持ちの問題やろに。

思うのは言葉を発する人は挨拶もちゃんとできる人。
言わない人は挨拶すらまともにできない人だとオレは思ってる。
育った環境も大いに関係すると思ってる。
そんなん強要するもんでもないしな。

別にコンビニに限らずだが、飲食店などでも言う人は言うし、言わない人は絶対に言わないだろう。

ただ コンビニ経営を長年やってる立場からすると、「年齢に関係なく」お礼と言うか挨拶をできる人を見ると人間として「いい人」だなと思う。


スポンサーサイト

ポムポム



ニュースでも少し話題になったけど、羽生竜王―藤井五段戦、昼食は「ローソンのコンビニめし」

将棋の対戦中にたべる「勝負めし」が毎回 話題になっているのだが、今回は協賛企業であるローソンが昼食を提供した。

数種類の弁当やサラダなどから羽生竜王が選んだのは「1/2日分の野菜が摂れるちゃんぽん」(430円、値段はすべて税込み)。ローソンによると、鶏と豚のガラスープをベースに野菜と魚介のうまみを加えたこくの深い味で、シャキシャキとした食感も楽しめる。健康も意識したヘルシーメニューだ。デザートに「プレミアムロールケーキ」(150円)もつけた。合計580円。

 藤井五段は「これが からあげ弁当」(450円)と「鶏ささみとオクラのこんにゃく麺サラダ」(330円)の組み合わせ。からあげ弁当には、ボリューム感のあるジューシーな味わいのから揚げが四個入っている。合計780円で、羽生竜王を200円上回る。10代らしく、がっつり食べる戦略を採った。

以上 記事引用


メディアや世間がせっかく「コンビニ将棋めし」に注目したんだら、今こぞ売り時やん!
なのにPOPなどの販促資材は一つもなし。
本部から発注強化の提案も一切なし。
こんなん、POP付けて商品仕入れたらババーン!と売れそうなもんなんやけどさ。
もったいないねぇ。





今日 新発売の中華まんで「ポムポムプリン まん カスタードクリーム味」が発売!

ポムポムプリン まん カスタードクリーム味 198円(税込)



「ポムポムプリン まん カスタードクリーム味」は、「ポムポムプリン」同様にイエローカラーがポイント。ほかほかの生地の中には、優しい甘さのカスタードクリームが詰まっている。

オレの世代だと、ポムポムプリンのフォルムは幼稚園や小学校で使ってた「のりの容器」を思い出す。



なかなか完成度は高い。



可愛らしいので食べるのがもったいない。
試しに食べてみた。
カスタードクリームの量が少ないかな、自分的にはちょうど良いけど。
若い子だと、カスタード少な!ってなると思う。

数量限定なので、お早めに~


義理チョコの低単価



寒さは少し和らいできた。
夜明けの時間も少しづつ早くなってきたなーと季節の移り変わりを感じる。

シフトは相変わらず埋まっていないので、夕方から入ったり早朝の時間まで勤務したりと日によってバラバラだ。
当然 睡眠時間も決まった時間に寝るのではなく、時間がある時に寝ている。
食事時間や睡眠時間がこうもバラバラだと、体調管理もしっかりしないと。
もし 風邪でも引いたら店に出れないことになれば、どう考えても店は回らない。
少人数で運営するリスクは大きい。

1日 13時間くらいの勤務ならなんてこともないのだが、予期せぬ事でそれ以上の勤務時間となると肉体的より精神的にしんどい。
今後 人手不足が解消されないと、ちーと正念場かもね。





フエイスブックで「過去のこの日」があるんだが、5年前の思い出があったので紹介。

さんが写真2件を追加しました。
2013年2月15日 ·

バレンタインの日にネットでは、うまい棒を買い占める作戦があるんだそうだ。



5年前はネットでうまい棒 買い占め作戦があったんだな。
ブログに書いてる過去記事は読み返すことがないので、FBだと過去の投稿が見れるのはいい機能だと思う。


今年はチロルチョコとうまい棒チョコがバカ売れ。
隣の 高校の学生が買い占めてた。
学生の義理チョコはお安い。
部活動帰りの子達が店に来て、男子が女子にチョコチョーダイ!と云うと、女子は鞄の中からチロルを一つ取り出して、ハイ!と渡した。
男の子はチロルで拍子抜けしたのか、お礼も言わず。
それを見て、チロルの義理チョコでもお礼は言わんとな~と心の中で思った(笑)


キットカツ



昨日 店の隣にある高校の入試日だった。

朝から多くの受験生が親と一緒に高校に来てた。
おかげで、店の駐車場はその親の車の違法駐車で満車状態に。
ちょっとした営業妨害に近いわな。
まぁ でも 高校あっての店なので、こういう日はしゃーない。
受験に親が付き添いというのはどういう事なのかと言うと、遠方から受験に来ている子が多いから。
駐車場に停めてある車のナンバーを見ると、名古屋・奈良・滋賀・大阪など。
受験生の親御さんにどこから来はったんですか?と世間話をしてたら、広島から来たと言う。
わざわざ広島から!と驚くと、子どもが女子野球を続けたくてね~と。
うーん、親も大変やな。

試験が終わるまで時間があるので、京都観光したいのだけど近くに観光するところある?と聞かれて、近くだったら金閣寺と二条城ぐらいですね~と案内。

そして、ポケ菓子の「キットカット」がバカ売れした。
受験にご利益があるかどうか分からないが、昔から受験日には「キットカット」が売れる。


バイトが集まらない業界



ネットでコンビニの話題があったので紹介。


コンビニオーナー「人手不足でこのままじゃ過労死しちゃう!24時間営業をやめさせてくれ」本部「ダメです」


人手不足が深刻化する中、片山さんのように疲弊する地方のコンビニオーナーがいる。足りない分は家族で補う。片山さん一家の場合、深夜・早朝は治安の関係から夫のワンオペだ。休憩はできない。この1か月の総労働時間は、過労死しても不思議ではない290時間。日中は片山さんと子どもも店頭に立つ。

すべては24時間365日、店を開けるためにーー。


片山さんは本部に24時間営業をやめさせてくれと頼んだことがある。しかし、本部の答えはNG。「コンビニは社会インフラ」「社会の期待を裏切る」というのが理由だ。

「コンビニが社会インフラって誰が決めたのか」オーナーが24時間営業に反発、人手不足で自らワンオペ


「もう限界。10年前は20人くらいスタッフがいたんだけどね」。関西エリアの郊外で大手コンビニのフランチャイズチェーン(FC)店を経営する片山みどりさん(仮名・50代)は溜息をついた。

人が集まらないーー。現在のスタッフは6人。70代が1人、60代が2人、40代が2人、30代が1人。全員主婦だ。「最近まで10代の子がいたんだけど、やめちゃいました。若い人がいなくて面白くなかったんでしょうね」

それでも都会なら外国人留学生が応募してくれたかもしれない。しかし、この街ではそれも期待できない。「大阪の中心部に行けば、多いんだろうけどね。若い学生さんもみんな都会に行っちゃう」

人手不足が深刻化する中、片山さんのように疲弊する地方のコンビニオーナーがいる。足りない分は家族で補う。片山さん一家の場合、深夜・早朝は治安の関係から夫のワンオペだ。休憩はできない。この1か月の総労働時間は、過労死しても不思議ではない290時間。日中は片山さんと子どもも店頭に立つ。

●24時間をやめる気のない業界

すかいらーくやロイヤルホストなど、すでに外食産業では24時間営業を見直す動きが出ている。コンビニ業界だって、客が入る店は24時間を継続、成り立たない店は経営状態に合わせてといった風に、オーナーが営業時間や休みを決めて良いのではないか。

この問いに対し、セブン&アイ・ホールディングス役員は1月25日、中央労働委員会(東京)の審問の中で、「契約上、許されない」「納得してもらった上で契約している」「世の中がコンビニに24時間営業を期待している」という趣旨の回答をした。

報道を見る限り、業界大手は24時間営業をやめる気はないようだ。唯一ファミリーマートが一部店舗で実験的に24時間営業をやめたものの、まだ加盟店のオーナーからは「世間体を気にしたポーズでは」と半信半疑の声もある。


以上 記事引用




片山さんは月 290時間の労働なのか・・
いいなぁ~ 自分より少なくて(笑)

自分は休み無しで、月 300時間以上の労働だ。
そういうコンビニオーナーさんはたくさんいると思う。

業界内の人手不足は深刻で、今後 立ち行かなくなる店は増加するだろう。
本部の新規出店も限界で、オーナーが付かなくてやむなく直営店でオープンするケースも増えてくる。
辞める人も増加して、直営店比率は増加するだろう。

自店は移転しから人手不足で困窮していて、前の店のクルーさん(10名)が遠い中 応援に来てくれた。
そんなクルーさん達も、去年の春、そして今年の春に卒業してしまい、3月以降はシフトが完全に回らなくなってしまう。
たったの7名で店舗運営しなけばならない。

そうなると自分の勤務時間は夕方5時から翌朝9時までの14時間勤務になる。
帰って寝るだけの生活になってしまう。
月に換算すると、420時間・・
過労死はせんやろうけど・・

そんな面白ない生活してどないすんねん!?

さすがにそんなシフトでは肉体的にも精神的にもまいってしまう。
3月に求人誌に募集を出すことにした。

時給は全時間帯 950円で募集。
今時、最低賃金で募集したって見向きもされない。
あと、説明事項に「特典アリ!」の文面も。

「廃棄商品を持って帰れます!」とかさ。

コンビニバイトで一番気になる点と言えば、これだと思う。
面接時にバカ正直に「廃棄って貰えるんですか?」と聞く子もいる。
あと、「催事のノルマはありません!」も。
コンビニバイトと言えば、そういうのも話題になってるから敬遠している子も多いだろうし。

なんにせよ、他所の店の募集欄とかと差別化を図らんとな!


プロフィール

にゃんきち2世

Author:にゃんきち2世







最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR